Правда что пиво делают с порошка
Когда разговор заходит о пиве, хоть бы даже и на этом ресурсе, рано или поздно в комментариях звучит следующее: «Вот при СССР пиво было пивом, а теперь его делают из порошка». Обычно вместе с этим утверждением также рассказывают о том, что в России варить никто не умеет, то ли дело в Чехии или Германии; настоящее пиво хранится только три дня; а пивной напиток — не пиво вовсе и его производителей необходимо топить прямо в чане с их же продуктом. Этих заблуждений а это, увы, заблуждения касаться сегодня я не стану, речь пойдёт только о пресловутом порошке.
Мифы о пиве из порошка
Евгений Федотов, владелец сети пивных магазинов «Глав п ив м аг»:. Классическое пиво состоит из четырех компонентов: вода, хмель, солод, дрожжи. Некоторые сорта могут включать в себя различные добавки — специи, фрукты и овощи. Откуда же может взяться порошок?
Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать.
446 | Вокруг пивоварения в России ходит много слухов и мифов. Откуда они появляются? | |
414 | Любая пивоваренная компания делает пенный напиток из этих базовых ингредиентов. | |
186 | Мы все слышали не только о вине из порошка или рисе из пластика, но и о порошковом пиве. Пивная энтузиастка, сомелье и судья Лана Свитанкова рассказывает, нужно ли бояться «пива из порошка» и существует ли такое пиво на самом деле. | |
309 | На сегодняшний день среди любителей пропустить стаканчик пенного бытует мнение о том, что на прилавках магазинов нет натурального пива, а продается только «порошковая гадость», которую достаточно залить водой, по аналогии со сладкими напитками из х годов, добавить спирт и перемешать. | |
8 | Солод, хмель и вода — главные компоненты пивного сусла. Эксперты еше говорят об экстрактивности начального сусла — это содержание сухих экстрактивных веществ в пиве. | |
417 | Телефон или почта. Немецкая пивоварня создала пиво из порошка, которое не отличить от настоящего. |
Всем снова здрасте! В последнее время я начал читать много пивных обзоров, а также сам начал понемногу выписывать, и заметил тенденцию. На любом более менее крупном канале обязательно находятся сверхумные личности, которые пишут, что все пиво от условной Балтики ненастоящее, а имеется волшебный пивной порошок, который разбавляют водой и разливают по бутылкам. Вот в СССР было хорошее пиво, живое, и портилось всего за 5 дней, значит точно натуральное. Любому человеку, который хоть маломальски представляет себе процесс изготовления пенного и обладает хоть толикой логики, понятно, что все это полный бред.